lunes, 17 de mayo de 2010

CASA YESCA

El fin de semana pasado, me tocó celebración... (¡¡¡otra más!!!) y me invitaron a Casa Yesca, en las Delicias. En principio, es un restaurante que pasa desapercibido, pues el propio nombre, no invita a entrar... "Alta Bocatería, Casa Yesca".

Cuando entras dentro, te das cuenta que es un restaurante, mucho más grande de lo que podrías imaginar, pues tiene tres salones, uno principal al entrar, otro en la parte trasera y un tercero en la parte inferior del local.

Dispone de una elaborada carta, con varios menús que rondan los 25 euros. Cocina elaborada que no deja indiferente. En mi caso, opté por el menú "picoteo" que constaba de ensalada templada, papas arrugás, huevos rotos, longaniza y chistorra, arroz de verduras y un postre de tiramisú y tarta de chocolate. Eso sí, mínimo, dos personas.

La verdad es que me quedé lleno. Destacaría el arroz de verduras, que con ese toque de trufa, estaba para chuparse los dedos.

El menú costaba 26 Euros. El vino, a parte. También se podía optar por el menú sidrería, con una tortilla de bacalao, chuletón y queso con membrillo de postre... más sencillo, pero igualmente bueno y un pelín más barato.

Una opción más, si se quiere varíar de "lo de siempre".


CASA YESCA
C/ Doña Blanca de Navarra, 2,
50010 Zaragoza
Telefono: 976329454

sábado, 8 de mayo de 2010

NIPPONIA, ¿OTRO BUFFET ASIATICO EN ZARAGOZA?

Después de un tiempo sin escribir en este blog, vuelvo... la falta de tiempo y mis constantes viajes me han impedido dedicarle tiempo.

Hoy he estado en Niponia, otro bufé asiático en Zaragoza... ¿Pero es simplemente otro más?

Pues la verdad es que me ha gustado. He llegado a primera hora y había muchos sitios donde sentarse. Me ha gustado el kaiten sushi que tienen montado, pero al ver lo que pasaba, me ha parecido un tanto escaso, por lo que he optado por sentarme en una mesa en condiciones. También dispone de comedor privado para celebraciones y zona de tatamis.Yo soy más de sushi (aunque con limitaciones por alergias) que estaba impresionante. Me he cogido mi soja, a la que le he añadido wasabi (he adquirido una "adicción" a la mezcla difícil de controlar) y me he comido unos cuantos ebi, tamago y maki. Había infinidad de oferta para tepanyaki. Incluso langosta, ostras y marisco vario.

Por otro lado, tenías una amplia oferta de comida asiática, arroz, noodles, gambas rebozadas en pasta... y también la típica comida al vapor china.

La oferta de postre no era muy amplia, pero disponía de helados, tarta de chocolate con sésamo (impresionante) y fruta en almíbar.

Está abierto todos los días del año y dispone de aparcamiento gratuito.

La verdad es que en Zaragoza, creía que no hay rival a Sakura, pero Niponia, podría decir que supera a Sakura en el buffet.

No es necesario reservar.

RESTAURANTE JAPONÉS NIPPONIA
Vía Universitas, 8,
50009 Zaragoza
(España)
Teléfono: 976 072 160 /1

sábado, 21 de noviembre de 2009

DE TAPAS POR TRIANA

Al llegar a Santa Justa, taxi al hotel... básicamente porque no sabía donde iba... Al taxista le pregunté... ¿Dónde puedo cenar de tapas? "Cerca del hotel, en Triana, tenéis Casa Manolo. No es un sitio turístico, sino más para los locales. Se cena muy bien". Al llegar al hotel, le pregunté al recepcionista "enrollao" la misma pregunta. También me recomendó Casa Manolo... así que a Casa Manolo que fuimos.
Allí que nos dirigimos: (Casa Manolo, San Jorge, 16). Desde fuera, parecía que entrábamos en una tasquilla de barrio, con una barra más pequeña que el perímetro del local, donde se encontraban las banquetas. Pero si nos lo habían recomendado, había que probarlo. Y no nos defraudó. Los más de 70 años que lleva abierto el local parece que no habían pasado. La calidad de la comida era muy buena y sobretodo, las raciones eran generosas. Choco frito (rabas), gambas al ajillo, la cazuela Tío Diego (gambas, champiñones, jamón), el "pescaíto"... todo muy bueno, eso sí, sin lujo alguno. Curiosidad: los camareros, ataviados a la antigua usanza, con chaleco de rayas y cordón anudado en vez de corbata, siempre atentos, con ese humor característico del sur que nos hizo repetir algún día más.

A la vuelta de la esquina, Casa Cuesta (c/Castilla, 1). Este local se había actualizado aunque tras sus espalda estaban todos los años de trabajo desde 1880. La limpieza parecía mayor, el estilo... y qué tapas... pedimos Camembert con mermelada de manzana, calabacín relleno de carne y lo que más me gustó a mi... berenjenas fritas con salmorejo. Impresionante. También tiene un local en la calle Zaragoza de Sevilla.

También nos recomendaron el Sol y Sombra, (C/ Castilla, 151) un poco más lejos, pero la caminata permitió bajar la comida de los otros dos. Reconocido por sus pescaítos, gambas al ajillo... donde además, tomamos navajas, coquinas... El jamón serrano debe ser también otra de las raciones más demandadas. El local no deja de ser curioso. Parece que ha ido creciendo añadiendo locales de edificios aledaños.
La curiosidad reside en "las servilletas"... pero quizás no tenga que decir nada más para no estropear la sorpresa... O sí...

lunes, 12 de octubre de 2009

EL TIMPLE, HAMBURGUESERÍA DE TODA LA VIDA

Hace días que sé de la existencia del Timple de la calle Dato. Pero nunca me había dado por entrar... hasta estas fiestas del Pilar. Todo el centro estaba hasta arriba de gente y tuve que "emigrar" hacia zonas menos saturadas. ¿Por qué no el Timple? Me comentaron que era barato y que las hamburguesas estaban bien. ¿Qué más quería? El sitio es pequeño, con mesas para poder apoyarte pero tan solo una docena de banquetas. Si te apoyas, seguro que te llevas una "porción" de grasa, pues el garito no es que brille por su limpieza. Por su situación en la calle Dato, lo frecuentan muchos sudamericanos, pero no solo.

Me recibió un "chulito" argentino de esos que se las sabe todas y es más listo que nadie y su compañera (¿jefa?) sudamericana.

Mucho estrés para los 4 clientes que había... un poco de lío para el chico, que parecía nuevo y no se enteraba...

Pedí la doble con queso y mahonesa, lo más insaludable que había, creo pero... estaba de vicio. Es una pena que no tuvieran patatas fritas, pues claramente es un buen complemento para la hamburguesa.

Precio: Asequible.
Limpieza: Mejor mirar para otro lado - Todo aquel que vaya a usar el servicio para otra cosa que no sea orinar, se le recomienda llevarse servilletas del restaurante... Impresionante.
Oferta: Hamburguesa
Mantel y Servilleta: ¿qué es eso? La servilleta es autoservicio de un dispensador en las paredes...
Servicio: aceptable.

RECOMENDADO SI NO QUEDA OTRO SITIO

EL TIMPLE
C/ Dato (esquina Hernán Cortés)
Zaragoza

domingo, 20 de septiembre de 2009

BRATWURSTHÄUSLE, SALCHICHAS EN NUREMBERG

Cuando uno va a Alemania, ya sabe lo que tiene que comer. El típico codillo o la típica salchicha. Esta semana pasada estuve en Nuremberg, en la Baviera alemana, donde descubrí una ciudad interesante. Siempre toca hacerlo por la noche, pues el trabajo no permite hacerlo de día.


En las proximidades del castillo, encontramos el restaurante Bratwursthäusle, un restaurante tradicional alemán. Uno, que siempre va algo perdido, cuando me dieron la carta, en español, todo sea dicho de paso, vi que había salchichas... pero en platos de mínimo 6. Y sin pensarlo dos veces, le pregunté a la camarera sin no tenía "una gorda y grande"... Mi comentario produjo una gran risa a los de la mesa de al lado. La camarera se sonrojó y yo dije.. Tierra, trágame. La camarera, salió airosa diciendo que eran pequeñas, que eran así.

Vinieron en un plato curioso.

El corazón como plato, la verdad es que no tenía desperdicio. Acompañando las salchichas vino una ensalada fría de patata, con excesiva cebolla, que para el gusto alemán, posiblemente estuviese buena. Además, pedimos un mixto de camembert que estaba muy soso.

Para beber, pedí Apfelwein, (sidra alemana) pero no sé si es porque no es zona o porque no es época del año, no tenían. Opté por una cerveza de trigo. Estaba buena.
Precio: Normal para lo que es Alemania

Limpieza: aceptable. Los aseos podrían mejorar.

Oferta: Comida Tradicional Alemana

Mantel y Servilleta: mantel de tela y Servilleta de papel.

Servicio: amable

SEGURO QUE SE PUEDE MIRAR OTRO RESTAURANTE.



Bratwursthäusle
Rathausplatz 190403 Nürnberg Alemania
Teléfono: +49(911)227695

EL PLACI, EN SORIA

El restaurante Placi, en Soria, se encuentra en la calle Numancia, centro de tapas de la capital soriana. El nombre, ya indica que no es un sitio de alto copete, aunque nunca se sabe. Buscando más información por internet, he descubierto que era una hamburguesería también.

Entramos cuatro en el Placi, básicamente porque era hora de comer, nos encontrábamos en Soria y no sabíamos donde ir. Vimos un sugerente menú que incluía Paletillas de Lechazo y no pudimos decir que no.

Hubo en el grupo quien fue a por el menú del día, y otros a por el Lechazo. Este menú consistía de Ensalada con montón de atún. El lechal, delicioso. Asado a su punto. Tierno como es natural...

Del menú del día, destacaron los guisantes con jamón. Las croquetas caseras, vinieron con alguna congelada, y no estaban muy allá...

El postre, pues lo de siempre... flan, natillas, helado, fruta...

Precio: Asequible y razonable
Limpieza: aceptable. Los aseos podrían mejorar muchísimo.
Oferta: Menú del día.
Mantel y Servilleta: Servilleta y mantel de papel. He de decir, que la servilleta tenía una textura que daba la impresión de que era de tela...
Servicio: rápido y amable.

RECOMENDADO POR EL LECHAZO

BAR RESTAURANTE EL PLACI
Calle Numancia, 4
42001 Soria

SAKURA, UN JAPONÉS EN ZARAGOZA QUE TE ENGANCHARÁ

Sin duda, el Sakura es ya una institución en Zaragoza. La calidad de su oferta no deja descontento a quienes van por primera vez a comer ese tipo de comida o va a repetir.

En mi caso, fui un viernes después de trabajar, a eso de las 3 de la tarde. Fui al de Luis Vives, que estaba lleno. Nosotros íbamos 4 y habíamos reservado. Aquellos que no lo habían hecho, esperaban a tener mesa...

Optamos por el menú del día. 10 Euros. Son 4 entrantes, entre los que está la sopa miso con queso de tofu, la ensalada de pepino, exquisita, rollito de primavera o mini empanadillas fritas (Gyouza), arroz o fideos. Como yo no soy muy sopero, cambié la sopa por empanadilla y me cogí el rollito, la ensalada y los fideos. Impresionantes...

De plato principal pedí sushi. Como uno no puede comer pescado por razones de salud, solicité un sushi de gambas íntegro, lo cual me fue concedido. Y me sentó de vicio.

De postre, me recomendaron la tarta de chocolate. No sé yo si tiene mucho de japonés, pues cuando visité Japón hace un par de años, el chocolate brillaba por su ausencia, pero como con todo, siempre tiene que haber licencias propias del país de destino... Y reconozco que la tarta estaba increíble.

Salí del restaurante con muy buen sabor de boca. El servicio fue rápido (quizás demasiado) y por 10 Euros, me fui contento a casa.

Precio: Menú del día asequible.
Limpieza: Buena
Oferta: Comida Japonesa
Mantel y Servilleta - Servilleta de tela y mantel japonés.
Servicio: Rápido y atento.

RECOMENDADO

Restaurante Sakura
6 locales en Zaragoza:
Fernando el Católico, 51 (Universidad)
Francisco de Vitoria, 26 (Centro)
Poeta León Felipe, 3 (Actur)
Padre Manjón, 19 (Delicias)
Luís Vives, 6 (Universidad)
César Augusto 48 (Centro)
Además de dos restaurantes en Sabadell y uno en St. Celoni.

viernes, 28 de agosto de 2009

LES CATALPAS EN BLOIS

La crêperia está en un callejón un tanto escondido, junto a una brasería especializada en brochetas, y una pizzería. La noche que estuvimos nosotros, había una banda de Jazz que amenizaba la comida y que hizo las delicias de los comensales y transeuntes.

Las Crêpes... Bueno, las de siempre... La completa de jamón, queso y huevo... Una de las mejores que he comido, pero con tantas que he comido... no sé si puedo juzgar si es la mejor de todas o en qué puesto se quedó... Lo que sé es que la disfruté.

Además, pedimos un plato de quesos, y las porciones eran generosas. Las dos camareras, fueron amables, pero estaban un tanto histéricas porque no daban abasto.

Precio: Razonable
Limpieza: aceptable
Oferta: Crêpes - Ensaladas
Mantel y Servilleta - Servilleta de papel... Y no mantel.

RECOMENDADO

LES CATALPAS
1, Rue du Grenier à Sel
41000 Blois
Francia
Tel : 02 54 56 86 86

miércoles, 19 de agosto de 2009

L'AMBOISERIE - UNA CREPERÍA Y ENSALADERÍA (SI ES QUE ESO EXISTE)

Justo al pie del castillo de la localidad de Amboise, L'Amboiserie es una crepería ensaladería. Queda algo apartado de la zona de restaurantes y de la famosa Patisserie Bigot, que es una parada irresistible.

De camino al Clos Lucé, museo de Leonardo da Vinci, nos encontramos con esta crepería, que dispone de una terraza en alto, pegada a la roca sobre la que se asienta el castillo.

Pero no es una simple crepería. Al entregarte el menú, empiezan por preguntarte si quieres un vermut, al mas estilo tradicional francés. El servicio atento, reponiendo el pan cuando se acababa. La comida, abundante. Los crêpes muy buenos, así como la ensalada, que era bastante generosa.

Los postres, formidables, tanto si acudes al socorrido crêpe de plátano con chocolate o quieres adentrarte en la carta de postres.

Ante todo, destacaría al servicio, que fue muy atento. Se nota que en este local no ha llegado la crisis todavía, pues si no conté mal, había alrededor de 7 camareras, más los cocineros que estaban dentro.

Precio: Razonable
Limpieza: buena
Oferta: Crêpes - Ensaladas
Mantel y Servilleta - Tela

RECOMENDADO

L'AMBOISERIE
7 rue Victor Hugo,
37 400 Amboise - Francia

martes, 11 de agosto de 2009

CRÊPERIE LES AJONCS, EN STE ANNE D'AURAY

En la Bretaña francesa, crêpes bretones. No se puede ir uno sin probarlos. Y no es para más. En el pueblo de Sante Marie d'Auray, famoso por su abadía, justo al lado de la misma, se encuentra esta crepería, frecuentada por locales. Quizás sea este uno de los aspectos que le dan más atractivo. A los locales, no les gusta que les tomen el pelo, ni pagar precios desorbitados para turistas. El restaurante, sin grandes florituras, un tanto rústico, incluso, con tienda donde vendían galletas y pastas locales, nos dio, las mejores crêpes que haya comido...

Las galetes (crêpes con trigo negro, que les da ese color marrón, usados para comidas saladas) a 5 euros de media, baratos para lo que se ve en el país. Nosotros comimos la galette completa (jamón, queso, huevo frito y tomate [también llamado piperade]) que disfrutamos un montón. Pero la oferta es amplia... Los locales, se la tomaban con ensalada y una salsa con mostaza...

Para postre, yo me pedí la crêpe de plátano con chocolate, mi preferida...

Precio: Barato
Limpieza: buena...
Oferta: Crêpes
Mantel y Servilleta - Papel...

RECOMENDADO

CRÊPERIE LES AJONCS
4, rue de Vannes
56400 Sainte Anne d'Auray
Francia
Tel : 02 97 57 62 94