3T QUAN NUONG, BARBACOA AL ESTILO VIETNAMITA

Ciudad Ho Chi Minh, antigua Saigón es un conglomerado de casas y estrechas calles llenas de motos. El ronroneo de las motos es constante. Es el símbolo nacional de libertad de movimiento. En el centro de la ciudad, encontramos 3T QUANG NUONG, un restaurante en la azotea de un edificio con las típicas barbacoas de gas. Allí se puede asar pescado, ternera, cerdo, cordero, calamar, langostinos... Todo aquello que se quiera. Nosotros optamos por un poco de todo. Además, nos trajeron arroz frito, ensalada... Las salsas que acompañan, son típicas vietnamitas y picantes: Salsa de pescado, sal y pimienta con lima, soja con chiles... Toda una bomba de sabor...

El problema es el humo. Como cualquier barbacoa, el estar cerca del fuego supone que la ropa se quede con el olor.

Pero una barbacoa tiene su lado positivo. Comida recién hecha, al punto que uno quiere... Y en Vietnam, además, muy bien de precio.

Precio: "Tirao"
Limpieza: Miremos para otra parte... Pero en principio, todo decente...
Oferta: Comida Vietnamita (Barbacoa)
Mantel y Servilleta - ¿qué es eso?

RECOMENDADO, pero teniendo en cuenta que uno está en Vietnam.

3T QUAN NUONG
29 - 31 Tôn Thât Thiêp - Distrito 1
Ciudad Ho Chi Minh
Vietnam
Tel : +84 3821 1631
Es recomendable reservar, aunque los vietnamitas comen relativamente pronto, por lo que a la hora española es posible que haya menos afluencia.