Una fría noche de niebla en Zaragoza. Habiendo estado con unos amigos en Grancasa, nos apetecía cenar algo pero diferente a lo que el centro comercial puede ofrecer. Hambre no había mucho, así que unas tapitas, fue la elección. Lizarran podría haber sido una opción, pero salimos a la calle y nos dirigimos a La Croqueta.
Era algo pronto, lo reconozco y quizás fuera la razón de mi desilusión con el restaurante. El local, en sí, está muy bien decorado. Estilo moderno. Pero en un restaurante, lo importante, es la comida. En primer lugar, las tapas estaban de muestra en la barra sin ningún tipo de protección de los que estaban en el bar. Obviamente, fumando, con el humo yendo directamente a la comida... Me pareció algo poco higiénico. Cualquier tos o estornudo, también sería víctima de las mismas.
El servicio, bastante desagradable. Los cubiertos, en auto-servicio, pero con malas caras cuando coges unos set de servilletas y cubiertos previamente preparados y accesibles a todos.
Al ser algo pronto, en torno a las 20.30, las tapas ofrecidas eran pocas. Muchos fritos de patata con diferentes rellenos, atractivos en el nombre, pero insulsos de sabor.
Un bar de tapas con pocas ganas de trabajar, con poca oferta y definitivamente, uno al que no volveré.
PRECIO: ACEPTABLE
LIMPIEZA: ESTÁNDAR
SERVICIO: PODRÍA MEJORAR
MANTEL Y SERVILLETAS: autoservicio... con malas caras.
OFERTA: Tapas
NO RECOMENDADO.
LA CROQUETA
Pablo Casals, 2, ZARAGOZA
Tel: 976 730 555
lunes, 22 de diciembre de 2008
domingo, 21 de diciembre de 2008
ROKELIN - MUCHO MÁS QUE JAMÓN DE TERUEL
Hace ya tiempo que conozco el Rokelín. Un restaurante/bar que sin querer ser el mejor restaurante del mundo, si que ofrece lo mejor de su tierra de origen: un buen Jamón de Teruel.
El Rokelín lo he visitado en Teruel, en Calatayud y Zaragoza, aunque en la capital aragonesa, ya son varios los años que cerró bajo esa marca. Al tratarse de una marca franquiciada, con locales en varias provincias, sobretodo en el Levante, hoy hablaré del local de Jaca.
Como el resto de locales, además de bar y restaurante, también son tiendas donde se puede comprar el producto estrella. Jamón de Teruel, entre otros.
El menú también se repite en todos los restaurantes. Ni qué decir tiene que un plato de jamón de Teruel es lo que uno debería pedir... Pero no todo es Jamón. Obviamente, una ración de Jamón de Teruel siempre es bienvenida. No obstante, los restaurantes pueden ofrecerte menús interesantes.
Como primero, podría recomendar una ensalada verde con queso de cabra y frutos secos, aliñada con una interesante vinagreta con miel. La ración es grande, por lo que recomiendo compartir, al menos con tres personas. Como complemento a la comida, las croquetas, por ejemplo, no son nada del otro mundo. De hecho, son para no repetir. Pero, por otro lado, las tostadas son bastante sabrosas y las recomiendo.
Como plato fuerte, unos huevos rotos con jamón (de Teruel, claro), suele ser un plato que tiene éxito. También existe la posibilidad de pedirlas con gulas, pero... no tendría mucho sentido. Pero para gustos, colores, claro está.
Es otra forma de comer, más informal, lejos del tradicional 1er plato y segundo, pero para nada, te quedas con hambre.
PRECIO: ACEPTABLE
LIMPIEZA: ESTÁNDAR
SERVICIO: PODRÍA MEJORAR
MANTEL Y SERVILLETAS: de papel
OFERTA: Jamón de Teruel / Comida turolense
RECOMENDADO.
ROKELÍN JACA
C/Mayor, 31. Jaca (Huesca).
Tel: 974 35 72 72
El Rokelín lo he visitado en Teruel, en Calatayud y Zaragoza, aunque en la capital aragonesa, ya son varios los años que cerró bajo esa marca. Al tratarse de una marca franquiciada, con locales en varias provincias, sobretodo en el Levante, hoy hablaré del local de Jaca.
Como el resto de locales, además de bar y restaurante, también son tiendas donde se puede comprar el producto estrella. Jamón de Teruel, entre otros.
El menú también se repite en todos los restaurantes. Ni qué decir tiene que un plato de jamón de Teruel es lo que uno debería pedir... Pero no todo es Jamón. Obviamente, una ración de Jamón de Teruel siempre es bienvenida. No obstante, los restaurantes pueden ofrecerte menús interesantes.
Como primero, podría recomendar una ensalada verde con queso de cabra y frutos secos, aliñada con una interesante vinagreta con miel. La ración es grande, por lo que recomiendo compartir, al menos con tres personas. Como complemento a la comida, las croquetas, por ejemplo, no son nada del otro mundo. De hecho, son para no repetir. Pero, por otro lado, las tostadas son bastante sabrosas y las recomiendo.
Como plato fuerte, unos huevos rotos con jamón (de Teruel, claro), suele ser un plato que tiene éxito. También existe la posibilidad de pedirlas con gulas, pero... no tendría mucho sentido. Pero para gustos, colores, claro está.
Es otra forma de comer, más informal, lejos del tradicional 1er plato y segundo, pero para nada, te quedas con hambre.
PRECIO: ACEPTABLE
LIMPIEZA: ESTÁNDAR
SERVICIO: PODRÍA MEJORAR
MANTEL Y SERVILLETAS: de papel
OFERTA: Jamón de Teruel / Comida turolense
RECOMENDADO.
ROKELÍN JACA
C/Mayor, 31. Jaca (Huesca).
Tel: 974 35 72 72
lunes, 15 de diciembre de 2008
MARISCADA EN ZARAGOZA
Sin lugar a dudas, La Marisquería Roma, es un lugar que uno se lleva una grata sorpresa. Uno no piensa que ese local en la Calle Tarragona, pueda esconder en su interior un restaurante que cuida con mimo todo para que el visitante, pueda disfrutar de pescado y marisco.
Si bien, es un bar durante el día, el local está acondicionado para ofrecer comidas y cenas con cierta elegancia, poniendo mimo en pequeños detalles que solo se observan en restaurantes de alto copete.
Nosotros optamos por la mariscada, que previamente habíamos reservado. Es preferible hacerlo así, para asegurarse de que todo esté disponible.
La mariscada consiste en lo siguiente:
1) Coquinas al Limón
2) Mejillones con comino y cerveza.
3) Navaja, sepia y zamburiñas, con limón y perejil.
4) Gambón blanco
5) Langostinos
6) Gambas de Huelva
7) Carabineros
8) Cigalas
Las raciones son generosas. La mesa, con mantel y servilletas de tela, te espera con cubertería y copas varias. El pan, como un restaurante bien, es individual y recién calentado.
Los platos van viniendo uno a uno, a paso pausado, pero no lento. La calidad y la elaboración de los platos es excelente. También agradecí la ausencia de masificación en el restaurante, no se si por el desconocimiento del mismo o por la crisis.
Bajo mi punto de vista hay demasiados platos de langostinos y similares. No es algo negativo, pues, todos ellos estaban increíblemente buenos, pero sí que hubiera agradecido algo más de variedad. Lo que sí que eché en falta fue un "pocillo" con agua para limpiarme las manos tras cada plato. Pero todo sea dicho de paso, fui a comer, no a lavarme las manos. Simplemente, lo siento por quien tuviera que lavar la servilleta.
Recomiendo pedir un café para terminar, ya que con él, viene todo un detalle inesperado: unos bombones, que endulzan el fin de la comida y te dejan un buen sabor para pensar cuando será la próxima vez.
PRECIO: ALTO PERO MUY ACEPTABLE
LIMPIEZA: MUY BUENA
SERVICIO: AMABLE AUNQUE ALGO LENTO AL PRINCIPIO
MANTEL Y SERVILLETAS: de tela
OFERTA: PESCADO Y MARISCO
MUY RECOMENDADO.
Marisquería Roma
Dirección: c/Tarragona 36-38 - 50005 ZARAGOZA
Teléfono de reservas: 976 566 130
Se recomienda reservar, no tanto por falta de mesas, sino por asegurar que el producto será fresco y estará disponible.
Si bien, es un bar durante el día, el local está acondicionado para ofrecer comidas y cenas con cierta elegancia, poniendo mimo en pequeños detalles que solo se observan en restaurantes de alto copete.
Nosotros optamos por la mariscada, que previamente habíamos reservado. Es preferible hacerlo así, para asegurarse de que todo esté disponible.
La mariscada consiste en lo siguiente:
1) Coquinas al Limón
2) Mejillones con comino y cerveza.
3) Navaja, sepia y zamburiñas, con limón y perejil.
4) Gambón blanco
5) Langostinos
6) Gambas de Huelva
7) Carabineros
8) Cigalas
Las raciones son generosas. La mesa, con mantel y servilletas de tela, te espera con cubertería y copas varias. El pan, como un restaurante bien, es individual y recién calentado.
Los platos van viniendo uno a uno, a paso pausado, pero no lento. La calidad y la elaboración de los platos es excelente. También agradecí la ausencia de masificación en el restaurante, no se si por el desconocimiento del mismo o por la crisis.
Bajo mi punto de vista hay demasiados platos de langostinos y similares. No es algo negativo, pues, todos ellos estaban increíblemente buenos, pero sí que hubiera agradecido algo más de variedad. Lo que sí que eché en falta fue un "pocillo" con agua para limpiarme las manos tras cada plato. Pero todo sea dicho de paso, fui a comer, no a lavarme las manos. Simplemente, lo siento por quien tuviera que lavar la servilleta.
Recomiendo pedir un café para terminar, ya que con él, viene todo un detalle inesperado: unos bombones, que endulzan el fin de la comida y te dejan un buen sabor para pensar cuando será la próxima vez.
PRECIO: ALTO PERO MUY ACEPTABLE
LIMPIEZA: MUY BUENA
SERVICIO: AMABLE AUNQUE ALGO LENTO AL PRINCIPIO
MANTEL Y SERVILLETAS: de tela
OFERTA: PESCADO Y MARISCO
MUY RECOMENDADO.
Marisquería Roma
Dirección: c/Tarragona 36-38 - 50005 ZARAGOZA
Teléfono de reservas: 976 566 130
Se recomienda reservar, no tanto por falta de mesas, sino por asegurar que el producto será fresco y estará disponible.
lunes, 8 de diciembre de 2008
LAS FAMOSAS PATATAS DE ALBALATE DE CINCA
Una excursioncita por la A-129 dirección Sariñena, para poder contemplar las antiguas trincheras de la guerra civil, un paseo por la Laguna de Sariñena, visitar (si se puede) el Monasterio de Sigena, para terminar en Villanueva de Sigena y visitar la casa natal de Miguel Servet, bien se merece un descanso y reponer fuerzas de forma adecuada.
Si se está en la zona, todos conocen las patatas asadas de Casa Santos, en Albalate de Cinca. Un restaurante muy popular que lleva años ofreciendo este plato, al que suele acompañar un servicio de un restaurante de lujo. La presentación de la comida tiene especial cuidado en los detalles. Incluso, se agradece que para el primer y segundo plato haya cubertería diferente.
De primero opté por una ensalada templada de queso, elaborada con lechugas varias, naranja y manzana combinadas, nueces, pasas y el queso de rulo, aliñada con vinagre balsámico.
Para continuar, una ración de las patatas rellenas (patatas asadas, con carne y besamel) que quieren parecerse a una versión propia de la lasagna.
Las porciones, en ambos casos, fueron suficientes para satisfacerme. Y eso, que ambos platos eran entrantes. Mis acompañantes, también tomaron ensalada de la casa, con ingredientes diferentes, pero igualmente sabrosos y costillas de ternasco, acompañadas de setas.
De postre, varios típicos, como el flan, las natillas, frutas...
PRECIO: ACEPTABLE
LIMPIEZA: MUY BUENA
SERVICIO: ALGO LENTO AL PRINCIPIO
(Mantel y Servilletas de tela)
OFERTA: AMPLIA
RECOMENDADO.
Dirección: c/Sebastián Martín Retortillo s/n - 22534 ALBALATE DE CINCA (Huesca)
Teléfono y FAX: 974 46 88 64
Se recomienda reservar. También se puede optar por encargar las patatas para llevar. Están muy bien preparados para este tipo de envío.
Si se está en la zona, todos conocen las patatas asadas de Casa Santos, en Albalate de Cinca. Un restaurante muy popular que lleva años ofreciendo este plato, al que suele acompañar un servicio de un restaurante de lujo. La presentación de la comida tiene especial cuidado en los detalles. Incluso, se agradece que para el primer y segundo plato haya cubertería diferente.
De primero opté por una ensalada templada de queso, elaborada con lechugas varias, naranja y manzana combinadas, nueces, pasas y el queso de rulo, aliñada con vinagre balsámico.
Para continuar, una ración de las patatas rellenas (patatas asadas, con carne y besamel) que quieren parecerse a una versión propia de la lasagna.
Las porciones, en ambos casos, fueron suficientes para satisfacerme. Y eso, que ambos platos eran entrantes. Mis acompañantes, también tomaron ensalada de la casa, con ingredientes diferentes, pero igualmente sabrosos y costillas de ternasco, acompañadas de setas.
De postre, varios típicos, como el flan, las natillas, frutas...
PRECIO: ACEPTABLE
LIMPIEZA: MUY BUENA
SERVICIO: ALGO LENTO AL PRINCIPIO
(Mantel y Servilletas de tela)
OFERTA: AMPLIA
RECOMENDADO.
Dirección: c/Sebastián Martín Retortillo s/n - 22534 ALBALATE DE CINCA (Huesca)
Teléfono y FAX: 974 46 88 64
Se recomienda reservar. También se puede optar por encargar las patatas para llevar. Están muy bien preparados para este tipo de envío.
domingo, 30 de noviembre de 2008
MUERDE LA PASTA, TE SACA DE QUICIO
El sábado estuve en Muerde la Pasta, en el Centro Comercial Plaza Imperial. Un bufé libre para comer hasta salir rodando por la puerta, si cabes. Una franquicia del grupo HERBEN RESTAURACIÓN Y FRANQUICIAS (que también dispone de las franquicias “El Antojito” y “Muerte por Chocolate”, que las conocerán en su casa...)
Ante todo, la imagen que me llevé fue un gran desorden. Haciendo fila para entrar, la gente se cuela, sin ningún tipo de problema... la excusa, es que voy a preguntar qué tienen. Está claro que la gente no sabe leer el cartel que hay en la puerta, aunque algo más de información no vendría mal.
La sudorosa Mêtre, (creo que la he ascendido mucho) te pregunta: ¿cuántos van? Y según las personas, van siendo distribuidas, "aleatoriamente, diría yo". El gran restaurante, está compuesto de varias filas, por las que corretean los camareros con las bebidas. ¿qué más hacen? Pues no lo sé... por que el servicio es nulo a partir de entonces...
Te toman la bebida y te dejan a tu libre albedrío, sin preguntarte si es la primera vez, si sabes como funciona... Nada... búscate la vida.
El bufé empieza con ensaladas... pastas con salsas y pasta rellena con salsa. Hay mucha variedad, pero al final, todo parece saber igual. Yo me quedo con las pastas rellenas. El resto, tiene buena pinta, pero el sabor, no está "muy allá".
También se ofrecen pizzas variadas, que un sábado, tan apenas permanecen en oferta, pues se acaban antes de que todos puedan verlas, lasagna y canalones, que tienen una pinta que echan para atrás... A lo mejor, luego están de rechupete, pero la presentación es paupérrima. Además, se puede comer carne varia y pescado, con vegetales fritos o asados y las siempre bien recibidas, patatas fritas.
Con mi primer plato, la bebida, no había llegado a la mesa. Estuve comiendo "a palo seco" nunca mejor dicho, hasta que casi había terminado el primer plato.
La mejor parte es la del postre. Recomiendo las trufas... Impresionantes. Los profiteroles también están buenos pero el resto es más bien pobre tirando a insulso.
Tuve un percance con el sifón de chocolate para los profiteroles y le pregunté a una camarera, si tenía algo para limpiarme. Me ofreció una bayeta que más que limpiarme, creo que hubiera empeorado la situación. Opté por ir al servicio y usar el papel para limpiarme, con la mala suerte de que se acabó... Obviamente, no había nadie que se hiciese cargo de reponerlo, así que opté por preguntarle a unas señoras si eran tan amables de darme papel del servicio de señoras. Por cierto, el baño, daba asco...
Al final, todo limpio, salgo del servicio y otra camarera me pega un empujón, pero nada de perdón, ni nada... poco menos que se vuelve y me da una "h**tia".
Para terminar de empeorar las cosas, Se hizo una fila de al menos media hora, porque, "supuestamente" no funcionaba el lector de tarjetas. Una fila que llegaba hasta la zona de postres. Una fila, generada por la única caja de la que dispone el local (ni los chinos lo tienen tan mal montado). La cajera, bociferando en un españosequé idioma que hablaba...
Al preguntar sobre una tarjeta de visita, me dijeron "NO, TODAVÍA NO TENEMOS" pero puedes llevarte cualquiera de estos (grasientos) papeles, que igual tienes datos...".
PRECIO: NORMAL (9.99 + Bebida (¡¡¡un botellín de agua cuesta 1.90!!!)
CALIDAD: MALA (Excepto la pasta rellena, que se salva)
LIMPIEZA: ESCASA
MENÚ: BUFÉ LIBRE (COMIDA ITALIANA Y OTRAS)
SERVICIO: PRÁCTICAMENTE INEXISTENTE
NO CREO QUE ME VUELVAN A VER...
Dirección: Centro Comercial Plaza Imperial (Zaragoza) PLANTA 1 LOCAL 65
Teléfono: Todo un misterio...
Web: http://www.herbenfranquicias.com/index_mlp.htm
Ante todo, la imagen que me llevé fue un gran desorden. Haciendo fila para entrar, la gente se cuela, sin ningún tipo de problema... la excusa, es que voy a preguntar qué tienen. Está claro que la gente no sabe leer el cartel que hay en la puerta, aunque algo más de información no vendría mal.
La sudorosa Mêtre, (creo que la he ascendido mucho) te pregunta: ¿cuántos van? Y según las personas, van siendo distribuidas, "aleatoriamente, diría yo". El gran restaurante, está compuesto de varias filas, por las que corretean los camareros con las bebidas. ¿qué más hacen? Pues no lo sé... por que el servicio es nulo a partir de entonces...
Te toman la bebida y te dejan a tu libre albedrío, sin preguntarte si es la primera vez, si sabes como funciona... Nada... búscate la vida.
El bufé empieza con ensaladas... pastas con salsas y pasta rellena con salsa. Hay mucha variedad, pero al final, todo parece saber igual. Yo me quedo con las pastas rellenas. El resto, tiene buena pinta, pero el sabor, no está "muy allá".
También se ofrecen pizzas variadas, que un sábado, tan apenas permanecen en oferta, pues se acaban antes de que todos puedan verlas, lasagna y canalones, que tienen una pinta que echan para atrás... A lo mejor, luego están de rechupete, pero la presentación es paupérrima. Además, se puede comer carne varia y pescado, con vegetales fritos o asados y las siempre bien recibidas, patatas fritas.
Con mi primer plato, la bebida, no había llegado a la mesa. Estuve comiendo "a palo seco" nunca mejor dicho, hasta que casi había terminado el primer plato.
La mejor parte es la del postre. Recomiendo las trufas... Impresionantes. Los profiteroles también están buenos pero el resto es más bien pobre tirando a insulso.
Tuve un percance con el sifón de chocolate para los profiteroles y le pregunté a una camarera, si tenía algo para limpiarme. Me ofreció una bayeta que más que limpiarme, creo que hubiera empeorado la situación. Opté por ir al servicio y usar el papel para limpiarme, con la mala suerte de que se acabó... Obviamente, no había nadie que se hiciese cargo de reponerlo, así que opté por preguntarle a unas señoras si eran tan amables de darme papel del servicio de señoras. Por cierto, el baño, daba asco...
Al final, todo limpio, salgo del servicio y otra camarera me pega un empujón, pero nada de perdón, ni nada... poco menos que se vuelve y me da una "h**tia".
Para terminar de empeorar las cosas, Se hizo una fila de al menos media hora, porque, "supuestamente" no funcionaba el lector de tarjetas. Una fila que llegaba hasta la zona de postres. Una fila, generada por la única caja de la que dispone el local (ni los chinos lo tienen tan mal montado). La cajera, bociferando en un españosequé idioma que hablaba...
Al preguntar sobre una tarjeta de visita, me dijeron "NO, TODAVÍA NO TENEMOS" pero puedes llevarte cualquiera de estos (grasientos) papeles, que igual tienes datos...".
Ellos dicen: Desarrollado bajo las premisas de las últimas y más modernas tendencias de restauración, (¿¿¿El bufé es última y más moderna tendencia???) ofrece una excelente atención al público, (MENTIRA - prácticamente inexistente), un servicio rápido, (pizzas que esperan a los comensales, cajas registradoras que esperan a los que quieren pagar... rápido no, rapidísimo)locales con un diseño muy cuidado y una calidad de producto excepcional (¿estamos hablando de el mismo restaurante o de una fantasía del dueño?). El márketin es bueno. Una pena que no se corresponda con la realidad.
PRECIO: NORMAL (9.99 + Bebida (¡¡¡un botellín de agua cuesta 1.90!!!)
CALIDAD: MALA (Excepto la pasta rellena, que se salva)
LIMPIEZA: ESCASA
MENÚ: BUFÉ LIBRE (COMIDA ITALIANA Y OTRAS)
SERVICIO: PRÁCTICAMENTE INEXISTENTE
NO CREO QUE ME VUELVAN A VER...
Dirección: Centro Comercial Plaza Imperial (Zaragoza) PLANTA 1 LOCAL 65
Teléfono: Todo un misterio...
Web: http://www.herbenfranquicias.com/index_mlp.htm
sábado, 29 de noviembre de 2008
DESAYUNANDO EN UNA CASA RURAL DE ROMA
Al llegar al aeropuerto de Ciampino y después de un corto viaje de 3km pero 20 euros en taxi, llegué a la casa rural Lecanfore, anteriormente una granja. Todavía conserva edificios de esa época, que conviven con las zonas nuevas.
Mi experiencia en hoteles italianos no ha sido muy buena. Claro, normalmente han sido hoteles corrientes (y no tan corrientes) en las ciudades.
En Lecanfore, las habitaciones son amplias. El servicio es bueno, aunque restringido en horas. Al fin y al cabo, no es un hotel, sino una casa rural. En verano, supongo que algún larguito en la piscina también irá bien. La tranquilidad está garantizada. El paisaje, bonito. Incluso, para los amantes de los trenes, se puede pasar las horas viendo como pasan por un viaducto a lo lejos, justo al lado de un viñedo... Imagen un tanto bucólica.
El desayuno no es excesivamente grande pero comparado con las típicas pastas procesadas de otros hoteles, era mucho más creativo. Fruta y yogurt no faltaba. El café expresso de máquina, como estándar. Nada de filtro. Los italianos, como se sabe, son bastante particulares con su café. Así que no podía ser de otra manera en Italia... Bizcocho recién hecho, bizcocho de chocolate con pera y tarta de crema con piñones... Obviamente, tuve que probarlos todos... para poder dar cuenta de todo... y aseguro que no quedó nada en el plato. El zumo de naranja roja, típico de Italia, además de los cereales y tostadas con mermeladas locales y Nutella... No os revelaré con qué me comí mi tostada, pero creo que no será fácil de averiguar...
Si estáis en Roma, es un sitio recomendable para alojarse. El único problema es el transporte. La línea 702 de la ATAC, es muy irregular en su frecuencia y realmente no es una opción a no ser que uno se ajuste a sus horarios. De Metro Laurentina sale a las 05.45 06.53 09.15 13.30 14.50 16.10 17.30, entre semana, sin servicio los fines de semana. Lo cual, hace que una visita a Roma, suponga volver en taxi.
Esta 3 kms del aeropuerto Ciampino, un par más de la estación de cercanías de esa población y quizás un par de kilómetros más de la estación de metro Laurentina.
Si se va con coche, ¡perfecto!
PRECIO: Incluido en el precio de la noche (que ronda los 70 Euros, habitación doble)
LIMPIEZA: MUY BUENA
MENÚ: DESAYUNO
SERVICIO: RÁPIDO
RECOMENDADO.
Dirección: Via Pedica Cavalloni (Via di Fioranello, 101) - 00134 ROMA (ITALIA)
Teléfono: +39 06 71350578
Fax: +39 06 71350562
Web: http://www.lecanfore.it
Mi experiencia en hoteles italianos no ha sido muy buena. Claro, normalmente han sido hoteles corrientes (y no tan corrientes) en las ciudades.
En Lecanfore, las habitaciones son amplias. El servicio es bueno, aunque restringido en horas. Al fin y al cabo, no es un hotel, sino una casa rural. En verano, supongo que algún larguito en la piscina también irá bien. La tranquilidad está garantizada. El paisaje, bonito. Incluso, para los amantes de los trenes, se puede pasar las horas viendo como pasan por un viaducto a lo lejos, justo al lado de un viñedo... Imagen un tanto bucólica.
El desayuno no es excesivamente grande pero comparado con las típicas pastas procesadas de otros hoteles, era mucho más creativo. Fruta y yogurt no faltaba. El café expresso de máquina, como estándar. Nada de filtro. Los italianos, como se sabe, son bastante particulares con su café. Así que no podía ser de otra manera en Italia... Bizcocho recién hecho, bizcocho de chocolate con pera y tarta de crema con piñones... Obviamente, tuve que probarlos todos... para poder dar cuenta de todo... y aseguro que no quedó nada en el plato. El zumo de naranja roja, típico de Italia, además de los cereales y tostadas con mermeladas locales y Nutella... No os revelaré con qué me comí mi tostada, pero creo que no será fácil de averiguar...
Si estáis en Roma, es un sitio recomendable para alojarse. El único problema es el transporte. La línea 702 de la ATAC, es muy irregular en su frecuencia y realmente no es una opción a no ser que uno se ajuste a sus horarios. De Metro Laurentina sale a las 05.45 06.53 09.15 13.30 14.50 16.10 17.30, entre semana, sin servicio los fines de semana. Lo cual, hace que una visita a Roma, suponga volver en taxi.
Esta 3 kms del aeropuerto Ciampino, un par más de la estación de cercanías de esa población y quizás un par de kilómetros más de la estación de metro Laurentina.
Si se va con coche, ¡perfecto!
PRECIO: Incluido en el precio de la noche (que ronda los 70 Euros, habitación doble)
LIMPIEZA: MUY BUENA
MENÚ: DESAYUNO
SERVICIO: RÁPIDO
RECOMENDADO.
Dirección: Via Pedica Cavalloni (Via di Fioranello, 101) - 00134 ROMA (ITALIA)
Teléfono: +39 06 71350578
Fax: +39 06 71350562
Web: http://www.lecanfore.it
sábado, 15 de noviembre de 2008
EL PASTIFICIO DONDE SE DISFRUTA DE LA COMIDA
Todos tenemos nuestros gustos. A veces visitamos sitios donde disfrutamos con la comida. En otras ocasiones, es todo lo contrario. En el Pastificcio, tanto en la calle Zurita, como en Plaza Emperador Carlos. Además, la marca franquiciadora leridana, TRASTEVERE & IL PASTIFICCIO, tiene el Trastevere en Francisco de Vitoria y la Tagliatella en Don Jaime.
Pero volviendo al Pastificio, la verdad es que es un restaurante, que aun siendo una franquicia, siempre disfruto comiendo. Antes de pedir, ya te ponen en la mesa, el platico con olivas... un detalle para empezar (que seguro que te lo cobran indirectamente, pero... como no te enteras... lo disfrutas). La mayoría de los camareros son extranjeros, básicamente, sudamericanos, por lo que no hay problemas de comunicación.
Algo que agradezco es el servicio. Rápido y eficaz. Hay muchos camareros (demasiados, diría yo... pero no soy yo el que hago los números) y la verdad es que están muy atentos a las necesidades.
Empiezo con un pan de olivas (lo dan de cebolla y de ajo, pero yo hago la trampilla de pedir solo el de olivas... que me chifla). Suelo pedir una pasta y una pizza para compartir entre dos y así, comes un poco de todo. De pizza, siento ser tradicional.. pero la de 4 quesos es la que más me apetece siempre... (aunque la que hago yo, siempre va más cargada de queso... pero bueno, estamos en un restaurante...) La base, finísima y muy buena. Se nota que la hacen los cocineros in situ por la irregularidad de lo que tradicionalmente es un círculo.
La pasta, suelo ir a por la pasta rellena. Hoy he optado por la pasta rellena de espinacas y ricotta, con salsa de trufas y setas... Impresionante. Si además, se le añade un poco de parmesano rallado... ni te digo.
La verdad es que uno no puede resistirse a un tiramisú... pero... después de la "carga" anterior, tengo que dejar pasar el postre...
Un machiatto y para casa, con una satisfacción de haber comido bien que no te la quita nadie.
Pocas veces disfrutas de algo tan sencillo como una pizza y una pasta como lo haces en el Pastificcio.
PRECIO: ALTO (Pero merece la pena)
LIMPIEZA: BUENA
MENÚ: COMIDA ITALIANA
SERVICIO: RÁPIDO
RECOMENDADO. Para repetir.
Dirección: C/ Jerónimo Zurita 15, 50001 Zaragoza
Tel.: +34 976 236 662
Web: http://www.trastevere.es/interior.asp?mod=texto&u=mapa_total.htm (pulsar sobre la provincia de Zaragoza para obtener datos de los demás restaurantes de la franquicia.
Pero volviendo al Pastificio, la verdad es que es un restaurante, que aun siendo una franquicia, siempre disfruto comiendo. Antes de pedir, ya te ponen en la mesa, el platico con olivas... un detalle para empezar (que seguro que te lo cobran indirectamente, pero... como no te enteras... lo disfrutas). La mayoría de los camareros son extranjeros, básicamente, sudamericanos, por lo que no hay problemas de comunicación.
Algo que agradezco es el servicio. Rápido y eficaz. Hay muchos camareros (demasiados, diría yo... pero no soy yo el que hago los números) y la verdad es que están muy atentos a las necesidades.
Empiezo con un pan de olivas (lo dan de cebolla y de ajo, pero yo hago la trampilla de pedir solo el de olivas... que me chifla). Suelo pedir una pasta y una pizza para compartir entre dos y así, comes un poco de todo. De pizza, siento ser tradicional.. pero la de 4 quesos es la que más me apetece siempre... (aunque la que hago yo, siempre va más cargada de queso... pero bueno, estamos en un restaurante...) La base, finísima y muy buena. Se nota que la hacen los cocineros in situ por la irregularidad de lo que tradicionalmente es un círculo.
La pasta, suelo ir a por la pasta rellena. Hoy he optado por la pasta rellena de espinacas y ricotta, con salsa de trufas y setas... Impresionante. Si además, se le añade un poco de parmesano rallado... ni te digo.
La verdad es que uno no puede resistirse a un tiramisú... pero... después de la "carga" anterior, tengo que dejar pasar el postre...
Un machiatto y para casa, con una satisfacción de haber comido bien que no te la quita nadie.
Pocas veces disfrutas de algo tan sencillo como una pizza y una pasta como lo haces en el Pastificcio.
PRECIO: ALTO (Pero merece la pena)
LIMPIEZA: BUENA
MENÚ: COMIDA ITALIANA
SERVICIO: RÁPIDO
RECOMENDADO. Para repetir.
Dirección: C/ Jerónimo Zurita 15, 50001 Zaragoza
Tel.: +34 976 236 662
Web: http://www.trastevere.es/interior.asp?mod=texto&u=mapa_total.htm (pulsar sobre la provincia de Zaragoza para obtener datos de los demás restaurantes de la franquicia.
martes, 4 de noviembre de 2008
NH LA MAQUINISTA - MENÚ POR 13 EUROS
Siempre me he confesado amante de los hoteles NH. Me gustan. Sabes lo que vas a encontrar, todo está limpio, moderno... No suele haber riesgo.
Hoy me ha sorprendido visitar su restaurante, en el NH La Maquinista en Barcelona. El restaurante, algo pequeño, disponía de un menú, de tres primeros platos, tres segundos y tres postres. Primero ha venido el pan, con la bebida. Una opción de pan blanco, integral o chapata.
Yo he optado por los espárragos de Tudela con ensalada y mahonesa. Mis compañeros de mesa han optado por las lentejas estofadas. Cuando han traído los enormes platos para las lentejas, he pensado... Gran plato, pequeña porción, pero no ha sido así. Los cazos de lentejas seguían hasta que han dicho basta. Mis espárragos, 4, suficientes, con una ensalada acompañante, generosa.
La oferta del segundo plato la componía, butifarra a la brasa, redondo de pollo con ciruelas, y Lubina (creo recordar). Yo he optado por el pollo, aunque he de decir, que cuando han traído las butifarras, los ojos se me han ido detrás (sobretodo, detrás de las patatas asadas). Tenían muy buena pinta, aunque el Pollo, tampoco estaba nada mal, acompañado de pimientos de piquillo y ciruelas secas.
El postré, aunque debería haber optado por la piña natural, no he podido rechazar una tarta de queso... que no estaba mal, aunque, quizás, la piña hubiera sido la mejor opción. Esto me pasa por no hacer caso de los locales...
Todas las opciones, en este restaurante, parecían venir de tres en tres...
PRECIO: ASEQUIBLE
LIMPIEZA: EXCELENTE
MENÚ: MENÚ DEL DÍA (3 PRIMEROS, 3 SEGUNDOS, 3 POSTRES, PAN Y BEBIDA.
MUY RECOMENDADO. Para repetir.
Dirección: Sao Paolo 33-37, 08030 Barcelona (España)
E-mail: nhlamaquinista@nh-hotels.com
Tel.: +34.93.2745370
Fax: +34.93.3458055
Siempre es aconsejable reservar, aunque no es necesario.
El menú del día disponible de lunes a viernes laborables de 13:00 a 15:30 horas.
Hoy me ha sorprendido visitar su restaurante, en el NH La Maquinista en Barcelona. El restaurante, algo pequeño, disponía de un menú, de tres primeros platos, tres segundos y tres postres. Primero ha venido el pan, con la bebida. Una opción de pan blanco, integral o chapata.
Yo he optado por los espárragos de Tudela con ensalada y mahonesa. Mis compañeros de mesa han optado por las lentejas estofadas. Cuando han traído los enormes platos para las lentejas, he pensado... Gran plato, pequeña porción, pero no ha sido así. Los cazos de lentejas seguían hasta que han dicho basta. Mis espárragos, 4, suficientes, con una ensalada acompañante, generosa.
La oferta del segundo plato la componía, butifarra a la brasa, redondo de pollo con ciruelas, y Lubina (creo recordar). Yo he optado por el pollo, aunque he de decir, que cuando han traído las butifarras, los ojos se me han ido detrás (sobretodo, detrás de las patatas asadas). Tenían muy buena pinta, aunque el Pollo, tampoco estaba nada mal, acompañado de pimientos de piquillo y ciruelas secas.
El postré, aunque debería haber optado por la piña natural, no he podido rechazar una tarta de queso... que no estaba mal, aunque, quizás, la piña hubiera sido la mejor opción. Esto me pasa por no hacer caso de los locales...
Todas las opciones, en este restaurante, parecían venir de tres en tres...
PRECIO: ASEQUIBLE
LIMPIEZA: EXCELENTE
MENÚ: MENÚ DEL DÍA (3 PRIMEROS, 3 SEGUNDOS, 3 POSTRES, PAN Y BEBIDA.
MUY RECOMENDADO. Para repetir.
Dirección: Sao Paolo 33-37, 08030 Barcelona (España)
E-mail: nhlamaquinista@nh-hotels.com
Tel.: +34.93.2745370
Fax: +34.93.3458055
Siempre es aconsejable reservar, aunque no es necesario.
El menú del día disponible de lunes a viernes laborables de 13:00 a 15:30 horas.
domingo, 26 de octubre de 2008
COMIENDO EN UNA TABERNA GRIEGA
Si has viajado a Grecia, seguro que no habrás tenido problema para comer. Yo soy un gran fan de la comida griega. Si además, tienes la suerte de que alguien te recomiende un sitio tradicional para griegos, no dudes en visitarlos.
Un pequeño restaurante en el corazón del barrio turístico de Plaka, a los pies de la magestuosa Acrópolis, llamado Paradosiako, al final de la calle Voulis, muy cerca de la Plaza Síntagma, es recomendable. Lejos de ser un restaurante turístico, dispone de una carta (incluso en inglés) de lo más curiosa. Mantel de papel atrapado con unos clips de plástico. Los platos seleccionados por ensaladas, entrantes, pescados (especialidad), carnes (pocas) y verduras, se escriben a bolígrafo negro, azul, o lápiz, según se disponga en ese momento. La primera impresión es un tanto "cutre".
En sus mesas, tanto en la terraza del porche, como en el interior, se reunen diariamente, cincuentones, fumadores de puros y algún turista que se ha perdido...Yo opto por la melitsanosalata (pasta de berengena), un queso griego y thrápsalo, (calamar entero al horno).La pasta de berenjena, tiene un toque picante interesante. El queso, una textura ligeramente crugiente, que me quiere hacer recordar el Parmesano Reggiano, pero menos curado...El thrápsalo, de un gran tamaño, con sus patas y todo, con exceso de peregil... Pero tiernísimo.
Con esto en la tripa, no he tenido espacio para postre. Todo, por menos de 20 Euros.
Un pequeño restaurante en el corazón del barrio turístico de Plaka, a los pies de la magestuosa Acrópolis, llamado Paradosiako, al final de la calle Voulis, muy cerca de la Plaza Síntagma, es recomendable. Lejos de ser un restaurante turístico, dispone de una carta (incluso en inglés) de lo más curiosa. Mantel de papel atrapado con unos clips de plástico. Los platos seleccionados por ensaladas, entrantes, pescados (especialidad), carnes (pocas) y verduras, se escriben a bolígrafo negro, azul, o lápiz, según se disponga en ese momento. La primera impresión es un tanto "cutre".En sus mesas, tanto en la terraza del porche, como en el interior, se reunen diariamente, cincuentones, fumadores de puros y algún turista que se ha perdido...Yo opto por la melitsanosalata (pasta de berengena), un queso griego y thrápsalo, (calamar entero al horno).La pasta de berenjena, tiene un toque picante interesante. El queso, una textura ligeramente crugiente, que me quiere hacer recordar el Parmesano Reggiano, pero menos curado...El thrápsalo, de un gran tamaño, con sus patas y todo, con exceso de peregil... Pero tiernísimo.
Con esto en la tripa, no he tenido espacio para postre. Todo, por menos de 20 Euros.
domingo, 19 de octubre de 2008
SEUL - COMIDA VIETNAMITA EN CADA ESQUINA
En mi reciente visita a Seul, me llamó la atención que así como aquí tenemos infinidad de italianos en todas las ciudades, en Seul, ocurría lo mismo con los restaurantes vietnamitas. Me llevaron a un restaurante de la cadena Pho Mein, una franquicia.
¿Qué se come en un restaurante de este tipo? Sopa de fideos... con multitud de vegetales raros... Yo tampoco es que sea mucho de sopas, así que opté por unos rollitos típicos, de huevo, de gambas... que acompañados de una salsa picante o aceite de sésamo... estaban riquísimos...
Desgraciadamente, no puedo dar más datos, por que me invitaron, así que de precio... ni idea, pero me da la sensación de que no era nada caro.
El restaurante era moderno, estaba limpio (incluso los baños) pero esto va con la forma de ser asiática... de respeto de todas las cosas.
La dirección... pues solo puedo decir que la calle tenía "simbolicos" con rayas y "circulicos"... INDESCIFRABLE...
Pero si visitáis Seul, seguro que os encontráis con un restaurante de esta cadena.
Para más información: http://www.phomein.com
¿Qué se come en un restaurante de este tipo? Sopa de fideos... con multitud de vegetales raros... Yo tampoco es que sea mucho de sopas, así que opté por unos rollitos típicos, de huevo, de gambas... que acompañados de una salsa picante o aceite de sésamo... estaban riquísimos...
Desgraciadamente, no puedo dar más datos, por que me invitaron, así que de precio... ni idea, pero me da la sensación de que no era nada caro.
El restaurante era moderno, estaba limpio (incluso los baños) pero esto va con la forma de ser asiática... de respeto de todas las cosas.
La dirección... pues solo puedo decir que la calle tenía "simbolicos" con rayas y "circulicos"... INDESCIFRABLE...
Pero si visitáis Seul, seguro que os encontráis con un restaurante de esta cadena.
Para más información: http://www.phomein.com
BAR BARTOLO - EN EL CORAZÓN DE SAN SEBASTIÁN
Hace unos días, visité San Sebastián. Una vueltecica por la concha, el centro, y cómo no... había que merendar. Aunque la "tapica" se convirtió en casi cena... ¡Qué ricas hacen las cosas allí!
Fuimos a la Plaza de la Constitución, en pleno casco histórico y entramos en un bareto de los que abundan... Creo que la especialidad es foie al horno... Al no ser muy de foies, la verdad es que tampoco me dijo mucho.
Para llegar a la Plaza, pasamos por la calle Fermín Calbetón (una de las calles principales del casco histórico) y vi un bar que se me llevó los ojos... así que después de mi fracaso con el foie... tuvimos que volver...
Bar Bartolo es un bar de tapas (pintxos, como allí los llaman) tradicional. Como conducía, perdí parte de la gracia del tapeo, la sidra... pero bueno... todo no se puede tener.
Tapas varias, para todos los gustos. Particularmente, me encantó un pincho que tienen de ibéricos con mahonesa... Al final, tuve que repetir... IMPRESIONANTE... De todas formas... Pinchos para todos los gustos, fríos, calientes...
PRECIO: ASEQUIBLE
LIMPIEZA: BUENA
MENÚ: TAPAS Y BOCADILLOS
MUY RECOMENDADO.
Dirección: c/. Fermin Calbetón, 38 (Parte vieja) 20003 San Sebastián (Guipúzcoa)
Tel: 943 420279
Fuimos a la Plaza de la Constitución, en pleno casco histórico y entramos en un bareto de los que abundan... Creo que la especialidad es foie al horno... Al no ser muy de foies, la verdad es que tampoco me dijo mucho.
Para llegar a la Plaza, pasamos por la calle Fermín Calbetón (una de las calles principales del casco histórico) y vi un bar que se me llevó los ojos... así que después de mi fracaso con el foie... tuvimos que volver...
Bar Bartolo es un bar de tapas (pintxos, como allí los llaman) tradicional. Como conducía, perdí parte de la gracia del tapeo, la sidra... pero bueno... todo no se puede tener.
Tapas varias, para todos los gustos. Particularmente, me encantó un pincho que tienen de ibéricos con mahonesa... Al final, tuve que repetir... IMPRESIONANTE... De todas formas... Pinchos para todos los gustos, fríos, calientes...
PRECIO: ASEQUIBLE
LIMPIEZA: BUENA
MENÚ: TAPAS Y BOCADILLOS
MUY RECOMENDADO.
Dirección: c/. Fermin Calbetón, 38 (Parte vieja) 20003 San Sebastián (Guipúzcoa)
Tel: 943 420279
LA CRISIS LLEGA AL GRAN WOK DE AUGUSTA
Ayer, volví al Gran Wok... Y me defraudó hasta tal límite, que todo lo bueno que dije en su día... me lo voy a tener que comer con patatas... La oferta ha sido reducida considerablemente... El Sushi (que es una de las cosas que me encantan) lo han "microrreducido" hasta tal punto, que casi hay que ir con lupa a cogerlo...
Los rollitos de primavera, dejan de ser rollitos, para ser... "planitos"... con tan apenas contenido en el interior... La pasta y arroz... insulsos.
Para la plancha, todavía hay oferta... pero supongo que será lo siguiente por donde recorten...
No sé... A veces, cargarse un sitio así, es injustificable. Si han de subir el precio, desgraciadamente, tendrían que hacerlo... pero creo que a mi, ya no me verán por el Gran Wok... Habrá que buscar otro.
UN CLIENTE MENOS.
Los rollitos de primavera, dejan de ser rollitos, para ser... "planitos"... con tan apenas contenido en el interior... La pasta y arroz... insulsos.
Para la plancha, todavía hay oferta... pero supongo que será lo siguiente por donde recorten...
No sé... A veces, cargarse un sitio así, es injustificable. Si han de subir el precio, desgraciadamente, tendrían que hacerlo... pero creo que a mi, ya no me verán por el Gran Wok... Habrá que buscar otro.
UN CLIENTE MENOS.
domingo, 5 de octubre de 2008
BUONAPASTA - OTRO ITALIANO EN ZARAGOZA
Il ristorante Bounapasta é alta qualità a buon prezzo. Es lo que dice su publicidad. Sito en la Calle Francisco de Vitoria, el restaurante italiano ofrece una decoración moderna creando un ambiente acogedor. Tiene capacidad aceptable, incluso para acoger a grandes grupos.
Posee una amplia gama de pizzas, pasta y si vas los jueves, risotto. ¡Como no! terminas comiendo una pizza de 4 quesos, que no está mal. La Calzone tiene buena pinta también. Si optas por la pasta, normalmente me decanto por la de trufa con setas... pero puedo decir, que las he probado mejores. Pasta de grandes dimensiones y salsa un tanto sosa. Si a eso, añadimos que el servicio es lento, no salgo con muchas ganas de volver... a no ser que sea para comer una pizza de 4 quesos.
PRECIO: NORMAL
LIMPIEZA: BUENA
MENÚ: COMIDA ITALIANA
SERVICIO: LENTO (Y OLVIDADIZO)
SI NO HAY SITIO EN EL CERCANO TRASTÉVERE, PUEDE VALER...
Dirección: C/ Francisco De Vitoria 2650008 Zaragoza
Se recomienda reservar con antelación, aunque yo un viernes por la noche, a punto de empezar el Pilar, no tuve problema, e íbamos 5 personas.
Tel: 976 234 134
Posee una amplia gama de pizzas, pasta y si vas los jueves, risotto. ¡Como no! terminas comiendo una pizza de 4 quesos, que no está mal. La Calzone tiene buena pinta también. Si optas por la pasta, normalmente me decanto por la de trufa con setas... pero puedo decir, que las he probado mejores. Pasta de grandes dimensiones y salsa un tanto sosa. Si a eso, añadimos que el servicio es lento, no salgo con muchas ganas de volver... a no ser que sea para comer una pizza de 4 quesos.
PRECIO: NORMAL
LIMPIEZA: BUENA
MENÚ: COMIDA ITALIANA
SERVICIO: LENTO (Y OLVIDADIZO)
SI NO HAY SITIO EN EL CERCANO TRASTÉVERE, PUEDE VALER...
Dirección: C/ Francisco De Vitoria 2650008 Zaragoza
Se recomienda reservar con antelación, aunque yo un viernes por la noche, a punto de empezar el Pilar, no tuve problema, e íbamos 5 personas.
Tel: 976 234 134
sábado, 20 de septiembre de 2008
SYDNEY - PETER DOYLE @ THE QUAY
Hay sitios donde se come bien. Otros sitios donde uno puede peor, pero el entorno es espectacular. Pero cuando se conjugan los dos, uno disfruta a tope.Y eso me pasó en Peter Doyle @ The Quay, un restaurante de pescado en Sydney, justo en frente de la Ópera. Espectacular. Dispone de Terraza, pero debido a que ellos están saliendo de su invierno, optamos por comer dentro.
El restaurante es bien conocido en la ciudad por disponer de unos pescados buenísmos, aunque yo no soy muy de pescado. Lo que sí que hice fue probar el cocodrilo. Fue una comida un tanto atípica para mi, pero siempre he dicho que la vida hay que vivirla de la mejor forma posible y no dejarse de probar nada.
El cocodrilo de Queensland lo sacaron a la parrilla hecho más bien poco, pese a mi insistencia de que lo sacaran muy hecho. La verdad es que agradezco que me desobedecieran. Ellos eran conscientes de que el cocodrilo no ha de estar muy hecho...
Para mi, fue también la primera vez que comía Ostras crudas, que por cierto, estaban buenísimas. Las ostras del Pacífico nos las trajeron en la siguiente configuración.4 ostras crudas,
4 Mornay – con béchamel & queso y
4 Kilpatrick – con bacon salsa picante.
Además, la casa invitaba con un langostino rebozado.
Un restaurante con vista, con buena comida y excelente servicio... Eso sí, el vino australiano, muy bueno, pero el camarero... creo que debía tener bonus por ver cuantas copas de vino diferentes podía poner en la mesa... Y no quitaba ninguna.
PRECIO: ALTO PERO RAZONABLE
LIMPIEZA: EXCELENTE
MENÚ: PESCADO Y MARISCO
MUY RECOMENDADO.
Dirección: Overseas Passenger Terminal, Circular Quay, Sydney NSW 2000
Se recomienda reservar con antelación
Tel: (+61) 9252 3400
Web: http://www.peterdoyleatthequay.com.au/
jueves, 18 de septiembre de 2008
LA FERIA - COMIDA LIBANESA
Hace poco descubrí por recomendación, un restaurante de cocina libanesa, que debe ser bastante conocido... Había oído hablar de uno en el Casco Histórico, pero cerró. No sé si este local de la zona universitaria, tendrá algo que ver con aquel.
La Feria, como digo, basa su oferta culinaria en la comida libanesa. No es alta cocina. Más bien se trata de un restaurante de comida rápida libanesa y los precios son bastante asequibles. Eso sí, el servicio es algo lento, pero cuando llega la comida, se olvida uno de la espera.
Pero no se queda en un simple restaurante libanés. Aporta algo nuevo, dándonos una oferta más elaborada y creo que más orientada a nuestro gusto. El Sawarma, Kebab, Falafel, están presentes en la carta. Al final, yo opto por un Shawarma Filadelfia (que como veréis, nada de libanés tiene el nombre...), una ración de Ganush (yo la conocía como moutabel) y Falafel.
La verdad es que disfruto con esta comida y la recomiendo a todos.
PRECIO: ECONÓMICO
LIMPIEZA: BUENA
MENÚ: SELECCIÓN AMPLIA - COCINA LIBANESA - RÁPIDA
RECOMENDADO.
Dirección: Pedro Cerbuna, 23 Zaragoza, 50009 Zaragoza
Teléfono: 976 56 54 48
La Feria, como digo, basa su oferta culinaria en la comida libanesa. No es alta cocina. Más bien se trata de un restaurante de comida rápida libanesa y los precios son bastante asequibles. Eso sí, el servicio es algo lento, pero cuando llega la comida, se olvida uno de la espera.
Pero no se queda en un simple restaurante libanés. Aporta algo nuevo, dándonos una oferta más elaborada y creo que más orientada a nuestro gusto. El Sawarma, Kebab, Falafel, están presentes en la carta. Al final, yo opto por un Shawarma Filadelfia (que como veréis, nada de libanés tiene el nombre...), una ración de Ganush (yo la conocía como moutabel) y Falafel.
La verdad es que disfruto con esta comida y la recomiendo a todos.
PRECIO: ECONÓMICO
LIMPIEZA: BUENA
MENÚ: SELECCIÓN AMPLIA - COCINA LIBANESA - RÁPIDA
RECOMENDADO.
Dirección: Pedro Cerbuna, 23 Zaragoza, 50009 Zaragoza
Teléfono: 976 56 54 48
miércoles, 17 de septiembre de 2008
TONY'S LORD NELSON RESTAURANT - AUCKLAND
No he podido encontrar sitio más lejano. Auckland, corazón comercial de Nueva Zelanda tiene mucho paisaje que ofrecer al visitante. Para los que solo podemos movernos por los entornos urbanos, dispone de una ciudad un tanto sosa, pero agradable. Lo que marca el "skyline" de la ciudad es el Hotel Sky City, con su imponente torre, a la que se puede subir y descubrir todo el entorno de la ciudad. Además, para los aventureros, se puede lanzar al vacío, en una caída de 192 metros. Pone los pelos de punta verlo.
En las proximidades de Sky City, en la calle Victoria, 37, nos encontramos un pequeño pero acogedor restaurante, decorado en plan pub inglés, pero con estilo. Las camareras, foráneas, como siempre. En mi caso, me tocó una chica brasileña que sonrió con un "obrigado".
El sitio es conocido por sus "Steaks" o filetes de carne. Yo, opté por algo más... yo. Sabéis que no soy muy carnívoro, así que opté por un pollo relleno de camembert y rebozado. ¡Impresionante! Come entrante, vi algo que me miró nada más ver el menú: Un queso camembert rebozado también. La verdad, es que la cena no fue para nada ligera, pero para un amante del queso, hay ciertas cosas, que comiendo tanto fuera de casa, hay veces, que son difíciles de evitar. El pollo venía acompañado de patatas fritas, tipo inglés, es decir, gordas y ensalada... (sin aceite ni vinagre... vamos, comida de conejos, como dice un amigo mío). Como postre... recomiendan la tarta de queso. (Pero creo que ya comí demasiado queso para una noche)
En fin. Es un pequeño restaurante, que recomiendo... a todo aquel que algún día pare en uno de los lugares más lejanos que se pueda encontrar...
PRECIO: RAZONABLE
LIMPIEZA: MUY BUENA
MENÚ: BIEN CONOCIDO POR SUS CARNES
RECOMENDADO.
Dirección: 37, Victoria Street, Auckland City, Nueva Zelanda
No hace falta reservar Tel: (+63) 9 379 4564
Web: Lord Nelson
En las proximidades de Sky City, en la calle Victoria, 37, nos encontramos un pequeño pero acogedor restaurante, decorado en plan pub inglés, pero con estilo. Las camareras, foráneas, como siempre. En mi caso, me tocó una chica brasileña que sonrió con un "obrigado".
El sitio es conocido por sus "Steaks" o filetes de carne. Yo, opté por algo más... yo. Sabéis que no soy muy carnívoro, así que opté por un pollo relleno de camembert y rebozado. ¡Impresionante! Come entrante, vi algo que me miró nada más ver el menú: Un queso camembert rebozado también. La verdad, es que la cena no fue para nada ligera, pero para un amante del queso, hay ciertas cosas, que comiendo tanto fuera de casa, hay veces, que son difíciles de evitar. El pollo venía acompañado de patatas fritas, tipo inglés, es decir, gordas y ensalada... (sin aceite ni vinagre... vamos, comida de conejos, como dice un amigo mío). Como postre... recomiendan la tarta de queso. (Pero creo que ya comí demasiado queso para una noche)
En fin. Es un pequeño restaurante, que recomiendo... a todo aquel que algún día pare en uno de los lugares más lejanos que se pueda encontrar...
PRECIO: RAZONABLE
LIMPIEZA: MUY BUENA
MENÚ: BIEN CONOCIDO POR SUS CARNES
RECOMENDADO.
Dirección: 37, Victoria Street, Auckland City, Nueva Zelanda
No hace falta reservar Tel: (+63) 9 379 4564
Web: Lord Nelson
domingo, 7 de septiembre de 2008
THE LINE - UN BUFFET DE LUJO EN SINGAPUR
En Singapur, si hay algo que no falta es ocio. La vida de los singapurianos pasa por ir a trabajar, como en todas partes. Después se van a jugar al golf o de compras en los cientos y cientos de centros comerciales que hay por toda la isla. Pero, de lo que no hay duda, es que esta gente come muy bien, y por menos dinero del que uno podría pensar.
Un restaurante que me tiene "hipnotizado" es The Line, el bufé libre del Hotel Shangri-La. Y es que en la ciudad/estado, una muy buena opción para comida está en los restaurantes de los hoteles. Y el Shangri-La, no decepciona con este bufé.
Comida abundante y de calidad. El restaurante muy moderno. Se reunen allí, los locales que van a disfrutar de la gastronomía que ofrece. Una mezcla de culturas no solo en los comensales, sino también en las comidas.
Allí, las tienen dispuestas por tipo:
Marisco... (y hay gran variedad),
Sushi y comida japonesa (amplia oferta recién hecha),
ensaladas y entrantes (recomiendo los quesos),
comida italiana, (con un risotto ai funghi espectacular... claro, habiendo esto... ¿¿¿qué más podría comer yo??? Además, pasta y pizza recién hecha), carnes varias con su parrilla (al no ser muy carnívoro uno... esta sección, la pasé de largo),
Comida china (con unos dim-sum buenísimos... sobretodo los de vegetales, que ya me falla la memoria y no recuerdo como se llaman...)
También encontramos la comida india, que no podía faltar, (con un riquísimo pan nan, que no hay que olvidar pedir, recién hecho, calentico... mmmm y comida de especias a tope... )
Después de semejante despliegue de medio... queda lo mejor... La sección de postres, con su fuente de chocolate con fresas y marshmellows (similar a las golosinas conocidas popularmente como jamones), sus crêpes con varios rellenos (el mango está impresionante) y multitud de tartas y pasteles.
Para beber, un zumo de mango o sandía está de vicio... pero claro, hay quien opta por un tradicional vino... En fin, que sea lo que fuere, el bufé está "de vicio".
PRECIO: RAZONABLE
LIMPIEZA: EXCELENTE
MENÚ: BUFÉ LIBRE
MUY RECOMENDADO.
Dirección:
22 Orange Grove Road
258350 Singapur
Se recomienda reservar con antelación
Tel: (+65) 6737 3644
Fax: (+65) 6737 3257
Web: The Line
Horarios:
Comida 12.00 - 2.30pm (laborables y festivos hasta 3pm)
Cena Turno 1: 6.30pm - 10.30pm (laborables y festivos hasta 6pm)
Cena Turno 2: 10.30pm - 6am
Se recomienda ir vestido casual pero arreglado.
No se permite fumar en el restaurante.
Un restaurante que me tiene "hipnotizado" es The Line, el bufé libre del Hotel Shangri-La. Y es que en la ciudad/estado, una muy buena opción para comida está en los restaurantes de los hoteles. Y el Shangri-La, no decepciona con este bufé.
Comida abundante y de calidad. El restaurante muy moderno. Se reunen allí, los locales que van a disfrutar de la gastronomía que ofrece. Una mezcla de culturas no solo en los comensales, sino también en las comidas.
Allí, las tienen dispuestas por tipo:
Marisco... (y hay gran variedad),
Sushi y comida japonesa (amplia oferta recién hecha),
ensaladas y entrantes (recomiendo los quesos),
comida italiana, (con un risotto ai funghi espectacular... claro, habiendo esto... ¿¿¿qué más podría comer yo??? Además, pasta y pizza recién hecha), carnes varias con su parrilla (al no ser muy carnívoro uno... esta sección, la pasé de largo),
Comida china (con unos dim-sum buenísimos... sobretodo los de vegetales, que ya me falla la memoria y no recuerdo como se llaman...)
También encontramos la comida india, que no podía faltar, (con un riquísimo pan nan, que no hay que olvidar pedir, recién hecho, calentico... mmmm y comida de especias a tope... )
Después de semejante despliegue de medio... queda lo mejor... La sección de postres, con su fuente de chocolate con fresas y marshmellows (similar a las golosinas conocidas popularmente como jamones), sus crêpes con varios rellenos (el mango está impresionante) y multitud de tartas y pasteles.
Para beber, un zumo de mango o sandía está de vicio... pero claro, hay quien opta por un tradicional vino... En fin, que sea lo que fuere, el bufé está "de vicio".
Este es uno de mis restaurantes favoritos. No hay que perdérselo cuando se visite el país.
PRECIO: RAZONABLE
LIMPIEZA: EXCELENTE
MENÚ: BUFÉ LIBRE
MUY RECOMENDADO.
Dirección:
22 Orange Grove Road
258350 Singapur
Se recomienda reservar con antelación
Tel: (+65) 6737 3644
Fax: (+65) 6737 3257
Web: The Line
Horarios:
Comida 12.00 - 2.30pm (laborables y festivos hasta 3pm)
Cena Turno 1: 6.30pm - 10.30pm (laborables y festivos hasta 6pm)
Cena Turno 2: 10.30pm - 6am
Se recomienda ir vestido casual pero arreglado.
No se permite fumar en el restaurante.
jueves, 7 de agosto de 2008
LA DORADA A LA SAL
Si hay un restaurante donde se disfrute del pescado en Madrid es en La Dorada. Está ambientado en el mundo del mar, lógicamente. El restaurante replica camarotes de barco, para presentar su menú, pescado y marisco excelentes, recién llegados del puerto.
El restaurante se utiliza mucho para comidas de negocios. La reserva es necesaria.
Parrilladas de marisco, arroces y una oferta de pescado muy extensa componen un amplio menú. No obstante, la especialidad de la casa es La Dorada a la sal. Cocinada en papel de aluminio, y sumergida en sal, se cocina hasta su punto. De este envoltorio, se saca delante del cliente, al que se le sirve ya sin espinas.
Una delicia para los amantes del pescado.
PRECIO: ALTO
LIMPIEZA: BUENA
MENÚ: PESCADO Y MARISCO
RECOMENDADO.
Dirección: Orense, 64, 28020 Madrid o c/ Cerezales, 2, 28230 Las Rozas (Madrid)
Tel. 915 702 004 (Madrid) / 91 638 9465 (Las Rozas)
Horarios: De 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00.
Cierran los domingos por la noche.
En julio y agosto domingos cerrados en el restaurante de Madrid capital
El restaurante se utiliza mucho para comidas de negocios. La reserva es necesaria.
Parrilladas de marisco, arroces y una oferta de pescado muy extensa componen un amplio menú. No obstante, la especialidad de la casa es La Dorada a la sal. Cocinada en papel de aluminio, y sumergida en sal, se cocina hasta su punto. De este envoltorio, se saca delante del cliente, al que se le sirve ya sin espinas.
Una delicia para los amantes del pescado.
PRECIO: ALTO
LIMPIEZA: BUENA
MENÚ: PESCADO Y MARISCO
RECOMENDADO.
Dirección: Orense, 64, 28020 Madrid o c/ Cerezales, 2, 28230 Las Rozas (Madrid)
Tel. 915 702 004 (Madrid) / 91 638 9465 (Las Rozas)
Horarios: De 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00.
Cierran los domingos por la noche.
En julio y agosto domingos cerrados en el restaurante de Madrid capital
sábado, 12 de julio de 2008
COMER EN LA EXPO
Breve resumen de donde comer en la EXPO. Para ubicaciones, consultar el mapa.
11 Lituania: Bar delicatessen
22 Pakistán - Donner Kebab... y filas.
24 Angola: bar
25 México. Carta basada en pescado y marisco. Reservas en Tel: 689 078 447 ó 647 911 794 - Capacidad : 80 personas
1 Pabellón de España: comidas desde 50€. Tel: 686 20 50 40. Hace falta reserva (como todo en ese pabellón) - Capacidad : 80 personas.
2 Pabellón de Aragón: gestionado por "La Bastilla". Cuenta también con un bar. Tel: 976 71 36 26. Capacidad aproximada: 100 personas.
3 Acuario Fluvial: de 30 a 35€. Tel: 976 07 69 76 y 697 66 73 72 - Capacidad para 60 personas.
4 Túnez: ofrece una pequeña tetería típica con diferentes tés y dulces.
5 Yemen: coffee-shop
6 Corea: bar
7 Japón: Sushi, entre otras cosas... Sólo reserva por la noche. Tel: 976 07 02 79
8 Francia: Solo reserva para grupos de más de 10. Tel: 976 97 63 56 - Capacidad : 80 personas. Dicen que es uno de los más caros del lugar...
9 Cuba: Bar
10 Rumanía
11 Lituania: Bar delicatessen
12 Uruguay: carnes asadas a la parrilla. Adulto: 45€; niños: 15€. Tel: 976 976 623 - Capacidad : 300 personas. Es uno de los más concurridos. Es aconsejable reservar.
13 Dinamarca: Bar delicatessen
14 Bélgica: capacidad para 20 personas. Tel: 635 810 244. También se pueden comprar dulces y gofres... y zumo de mango.
15 Grecia: Tapas: seis tapas griegas (cocina moderna) a 12 euros. El famoso yogur griego, 3 más. Tel: 605 896 613 ó 687 519 552
16 Alemania: Wasserbar. Ofrecen el famoso codillo y buena cerveza. Tel: 661 640 349 (¡Ojo! no confundirlo con el pabellón del país... Wunderbar (que es el nombre del pabellón y en alemán, quiere decir algo así como fantástico).
17 Portugal: cocina tradicional
18 Polonia: restaurante y bar. Tel: 679 651 973. Según dicen, la cerveza está buena y es más barata que en el restaurante alemán.
19 Italia: capacidad de 40 personas. Tel: 635 810 244
20 Rusia: comida rápida
21 India: restaurante Tandoor. Comida típica hindú (y un poco... guarrete el sitio).
22 Pakistán - Donner Kebab... y filas.
23 Bulgaria (bar) y Suiza (bar)
24 Angola: bar
25 México. Carta basada en pescado y marisco. Reservas en Tel: 689 078 447 ó 647 911 794 - Capacidad : 80 personas
Además, dicen que la forma más barata de comer es en los bajos del pabellón de las Comunidades Autónomas, donde cada autonomía ha montado su "Tapas Bar":
Tiene platos típicos de todas comunidades. No se puede reservar, pero conviene ir antes de las 14:00 porque si no la espera hasta poder sentarse es de una hora aproximadamente.
También hay varios Autoservicios y restaurantes de comida rápida. 8 están gestionados por Husa. Además hay otros dos que gestiona la firma Milano Ristorazione. La tortilla de patata... suele escasear y los sábados, también otros productos, así que no se extrañen los visitantes si el menú que muestran, no está disponible. Las filas son lentas.
Detrás de los autoservicios, hay máquinas expendedoras de bebidas...
El Expo Vaso, cuesta 1 Euro pero se puede devolver una vez utilizado, o llevártelo como recuerdo contribuyendo a la causa solidaria de las Alianzas (para colaborar en proyectos de potabilización y saneamiento de aguas en países como Guatemala, Honduras, Nepal o Senegal, entre otros).
martes, 8 de julio de 2008
THE GRAND WOK - COMIDA ASIÁTICA
La era de los restaurantes chinos en cada esquina ha pasado. Ahora, parece que la nueva tendencia es abrir un bufé asiático, donde además de comida china, se pueda probar la de países de la zona también.
Es lo que pasa en The Grand Wok, dentro del centro comercial Augusta. Bufé libre con ensaladas, pastas, arroces, comida fría y comida caliente, que se lleva a la plancha o wok para comerla recién hecha. Personalmente, yo soy más de sushi, pero ahí, cada uno que elija. La plancha tiene gran aceptación.
Algún toque europeo y postre pseudo asiático (¿será por lo del flan chino mandarín?).
Hay que evitar llegar tarde. El llegar tarde supone largas colas, comida escasa (no se suele reponer si se termina). Hay mucho personal rondando las mesas, con lo que los platos usados, se van recogiendo regularmente.
El menú no incluye bebida. Importante, ya que es lo primero que te piden.
Le están saliendo varios competidores, no sé si copiando, o simplemente éste es una copia más. Pero al fin y al cabo, al salir, el estómago está satisfecho.
PRECIO: ECONÓMICO
LIMPIEZA: BUENA
MENÚ: AMPLIA SELECCIÓN (A primera hora) - Tipo BUFÉ
AFLUENCIA: ALTA
RECOMENDADO.
Dirección: C.C. Augusta - Avda. Navarra, 180 local B37 - 50017 - Zaragoza
Horario: 12:30 - 16:30 y 20:00 - 24:00
Web: http://www.thegrandwok.com
Es lo que pasa en The Grand Wok, dentro del centro comercial Augusta. Bufé libre con ensaladas, pastas, arroces, comida fría y comida caliente, que se lleva a la plancha o wok para comerla recién hecha. Personalmente, yo soy más de sushi, pero ahí, cada uno que elija. La plancha tiene gran aceptación.
Algún toque europeo y postre pseudo asiático (¿será por lo del flan chino mandarín?).
Hay que evitar llegar tarde. El llegar tarde supone largas colas, comida escasa (no se suele reponer si se termina). Hay mucho personal rondando las mesas, con lo que los platos usados, se van recogiendo regularmente.
El menú no incluye bebida. Importante, ya que es lo primero que te piden.
Le están saliendo varios competidores, no sé si copiando, o simplemente éste es una copia más. Pero al fin y al cabo, al salir, el estómago está satisfecho.
PRECIO: ECONÓMICO
LIMPIEZA: BUENA
MENÚ: AMPLIA SELECCIÓN (A primera hora) - Tipo BUFÉ
AFLUENCIA: ALTA
RECOMENDADO.
Dirección: C.C. Augusta - Avda. Navarra, 180 local B37 - 50017 - Zaragoza
Horario: 12:30 - 16:30 y 20:00 - 24:00
Web: http://www.thegrandwok.com
sábado, 28 de junio de 2008
LA TORTILLA DE PATATA BRILLA POR SU AUSENCIA EN LA EXPO
Llevo ya un par de días intentando comerme un bocadillo de tortilla mientras estoy visitando la EXPO. Pese a aparecer en los carteles (bueno.. no todos, pues aunque todos los bares tienen la misma apariencia, parece que son dos empresas distintas y según cuál visitas, tienes una oferta u otra).
Ayer me pasó sobre las 22.00 horas... Hoy me ha pasado a las 12.30 pm. El tercer día... si me vuelve a pasar... pondré una reclamación.
Después de esperar una fila considerable y tener que aceptar los precios que han acordado, no es de recibo, que te tengas que comer "lo que les quede". ¡Menuda imagen estamos dando!
Ayer me pasó sobre las 22.00 horas... Hoy me ha pasado a las 12.30 pm. El tercer día... si me vuelve a pasar... pondré una reclamación.
Después de esperar una fila considerable y tener que aceptar los precios que han acordado, no es de recibo, que te tengas que comer "lo que les quede". ¡Menuda imagen estamos dando!
jueves, 26 de junio de 2008
CRÊPES, AL ESTILO BRETÓN
Hoy hablaré de una pequeña crepería en la ciudad Francesa de PAU. Se llama Crêperie La Bretagne, que ofrece de martes a sábado un menú compuesto de crêpe salado con ensalada verde (no se espere tener algo más que lechuga...) servida con una vinagreta con mostaza interesante, crêpe dulce y bebida (agua, sidra o refresco) por 10.50 Euros.
Se encuentra cerca del Casco Histórico y de la plaza de Verdún, donde se encuentra el aparcamiento gratuito de la ciudad... (aunque parezca extraño).
Una pequeña crepería, con un toque bretón (marítimo) y crêpes salados de calidad. El Crêpe Niçoise con tomate es recomendado. He de reconocer que en el campo del crêpe dulce, soy un fan del de plátano con chocolate, que desgraciadamente, no está disponible. En cambio, ofrecen una gama de mermeladas que tampoco están mal dentro del crêpe.
PRECIO: ACEPTABLE
LIMPIEZA: BUENA
MENÚ: AMPLIO
RECOMENDADO
Dirección: 10, rue Tran - 64000 PAU (Francia)
Se encuentra cerca del Casco Histórico y de la plaza de Verdún, donde se encuentra el aparcamiento gratuito de la ciudad... (aunque parezca extraño).
Una pequeña crepería, con un toque bretón (marítimo) y crêpes salados de calidad. El Crêpe Niçoise con tomate es recomendado. He de reconocer que en el campo del crêpe dulce, soy un fan del de plátano con chocolate, que desgraciadamente, no está disponible. En cambio, ofrecen una gama de mermeladas que tampoco están mal dentro del crêpe.
PRECIO: ACEPTABLE
LIMPIEZA: BUENA
MENÚ: AMPLIO
RECOMENDADO
Dirección: 10, rue Tran - 64000 PAU (Francia)
sábado, 14 de junio de 2008
ZARAGOZA - CHURRERÍA LOS ÁNGELES
Primer blog, así que en vez de ir de cena o comida... vamos de desayuno... y qué mejor forma de empezar el día que ir a por unos "Churricos".
Hoy empieza la EXPO de Zaragoza. Si estás aquí, puedes visitar la Churrería de Los Ángeles, que desgraciadamente, no está céntrica, pero se pueden saborear unos churros y porras recién hechas.
Para más referencias, la churrería es el bar del mercado Río Ebro en las Fuentes. Una docena de churros cuesta 1.60 y la porra va a 0.45 Euros.
El espacio es pequeño. Tres mesas al fondo están llenas normalmente, de amas de casa, que se reunen diariamente, antes de irse a la compra. También se venden para llevar.
El ambiente es muy familiar, el precio atractivo, y la calidad buena.
PRECIO: ECONÓMICO
LIMPIEZA: ACEPTABLE
MENÚ: REDUCIDO
RECOMENDADO.
Dirección: Salvador Minguijón, 37 - 50002 ZARAGOZA. (Barrio de las Fuentes)
Hoy empieza la EXPO de Zaragoza. Si estás aquí, puedes visitar la Churrería de Los Ángeles, que desgraciadamente, no está céntrica, pero se pueden saborear unos churros y porras recién hechas.
Para más referencias, la churrería es el bar del mercado Río Ebro en las Fuentes. Una docena de churros cuesta 1.60 y la porra va a 0.45 Euros.
El espacio es pequeño. Tres mesas al fondo están llenas normalmente, de amas de casa, que se reunen diariamente, antes de irse a la compra. También se venden para llevar.
El ambiente es muy familiar, el precio atractivo, y la calidad buena.
PRECIO: ECONÓMICO
LIMPIEZA: ACEPTABLE
MENÚ: REDUCIDO
RECOMENDADO.
Dirección: Salvador Minguijón, 37 - 50002 ZARAGOZA. (Barrio de las Fuentes)
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